Кунжутавы алей
| Кунжутавы алей | |
|---|---|
 | |
| Водны след | 21 793 м³/т[1] |
| Натуральны прадукт выраблены з | S. indicum і sesame seed[d] |
 Медыяфайлы на Вікісховішчы | |
Кунжу́тавы але́й, сеза́мавы але́й — тлусты паўвысыхальны алей з насення кунжуту (Sesamum indicum).
Вадкасць з колерам ад жоўтага да рудога. Шчыльнасць 922 кг/м³ пры тэмпературы 15 °C. Застывае пры тэмпературы −7 °C.
Выкарыстанне
[правіць | правіць зыходнік]Кунжутавы алей выкарыстоўваецца харчовай прамысловасці, вытворчасці фарбаў і мыла, у касметалогіі і медыцыне.
Крыніцы
[правіць | правіць зыходнік]- ↑ Hoekstra A. Y., Mekonnen M. M. Table 3 // The green, blue and grey water footprint of crops and derived crop products // Hydrology and Earth System Sciences — Copernicus Publications, 2011. — Vol. 15, Iss. 5. — P. 1577–1600. — ISSN 1027-5606; 1607-7938 — doi:10.5194/HESS-15-1577-2011
Літаратура
[правіць | правіць зыходнік]- Кунжу́тавы але́й // Беларуская энцыклапедыя: У 18 т. Т. 9: Кулібін — Малаіта / Рэдкал.: Г. П. Пашкоў і інш. — Мн. : БелЭн, 1999. — Т. 9. — С. 22. — 10 000 экз. — ISBN 985-11-0035-8. — ISBN 985-11-0155-9 (т. 9).
- Сезамавы алей // Беларуская энцыклапедыя: У 18 т. Т. 14: Рэле — Слаявіна / Рэдкал.: Г. П. Пашкоў і інш. — Мн. : БелЭн, 2002. — Т. 14. — С. 295. — 10 000 экз. — ISBN 985-11-0035-8. — ISBN 985-11-0238-5 (т. 14).
- Кунжутовое масло // Химический энциклопедический словарь (руск.) / Гл. ред. И. Л. Кнунянц. — М.: Советская энциклопедия, 1983. — С. 293. — 792 с. — 100 000 экз.
Спасылкі
[правіць | правіць зыходнік]
На Вікісховішчы ёсць медыяфайлы па тэме Кунжутавы алей
 | |||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Жывёльныя тлушчы |
| ||||||||||
| Раслінныя тлушчы | |||||||||||
| Мадыфікаваныя тлушчы | |||||||||||