Кунжутавы алей

Кунжу́тавы алей, сеза́мавы алей — тлусты паўвысыхальны алей з насення кунжуту (Sesamum indicum).

Вадкасць з колерам ад жоўтага да рудога. Шчыльнасць 922 кг/м³ пры тэмпературы 15 °C. Застывае пры тэмпературы -7 °C.

Выкарыстанне

Кунжутавы алей выкарыстоўваецца харчовай прамысловасці, вытворчасці фарбаў і мыла, у касметалогіі і медыцыне.

Літаратура

• Беларуская энцыклапедыя: У 18 т. Т. 9: Кулібін — Малаіта / Рэдкал.: Г. П. Пашкоў і інш. — Мн.: БелЭн, 1999. — 560 с.: іл. ISBN 985-11-0155-9 (т. 9), ISBN 985-11-0035-8. — С. 22.

Спасылкі

• На Вікісховішчы ёсць медыяфайлы па тэме Кунжутавы алей