Мясарубка
Мясарубка — механічная або электрамеханічная прылада для вырабу мяснога фаршу і драбнення іншых відаў прадуктаў. Таксама выкарыстоўваецца для вырабу локшыны, спагеці, печыва, соку з мяккай садавіны і гародніны.
Мясарубку вынайшаў у XIX стагоддзі барон Карл Дрэз.
Літаратура
[правіць | правіць зыходнік]- Мясорубки // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М.: Государственное издательство торговой литературы, 1958. — Т. V. — Стб. 1064—1068. — 588 с.
Спасылкі
[правіць | правіць зыходнік]
На Вікісховішчы ёсць медыяфайлы па тэме Мясарубка
 Кухонная тэхніка | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| Цеплавая апрацоўка ежы |
| ||||
| Механічная апрацоўка ежы | |||||
| Нагрэў і астуджэнне вады | |||||
| Халадзільнае абсталяванне | |||||
| Дадатковае абсталяванне | |||||
Слоўнікі і энцыклапедыі |
|---|