Перайсці да зместу

Вытворчасць ягад у Беларусі

З Вікіпедыі, свабоднай энцыклапедыі

Вытворчасць ягад у Беларусі — галіна сельскай гаспадаркі, якая займаецца вырошчваннем ягадных культур у адмысловых гаспадарках і зборам дзікарослых ягад на тэрыторыі краіны. Частка пладова-ягаднага падкомплексу[1].

Вытворчасцю пладоў і ягад у Беларусі на 2016 год займалася звыш 1500 сельскагаспадарчых арганізацый, але значныя плошчы пасадак (больш за 50 %) мелася ў асабістых падсобных гаспадарках грамадзян і садаводчых таварыствах, пры гэтым толькі ў 47 гаспадарках плошчы садоў і ягаднікаў займалі больш за 100 га[1].

Плошча ягаднікаў

[правіць | правіць зыходнік]

Дыяграма паказвае змены ў плошчы ягадных насаджэнняў Беларусі у тыс. га[2].

Валавы збор ягад у тыс. тон[3].

Асноўныя праблемы

[правіць | правіць зыходнік]

Асноўнымі праблемамі галіны з’яўляюцца павелічэнне плошчы пасадак і ўраджайнасці тых ягаднікаў, што ўжо маюцца. Адзначаецца, што цяперашні аб’ём ягад недастатковы нават для ўнутраных патрэб краіны[1].

Галоўныя культуры

[правіць | правіць зыходнік]

Садовыя ягады:

Дзікарослыя ягады:

Клубніцы пераважаюць ўсе астатнія ягадныя культуры ў структуры пладова-ягадных насаджэнняў краіны. Іх пасадкі займаюць каля 10 % усёй плошчы[4].

Збор клубніц у тыс. тон[5].

Ёмістасць рынка

[правіць | правіць зыходнік]

На 2017 год баланс попыту і прапановы на клубніцы выглядаў так[6]:

Валавы збор Вываз Увоз Спажыванне Доля ўвозу ў спажыванні
Тысяч тон 98,8 28,4 31 101,4
% 97,4

Імпарт клубніц з краін, якія не ўваходзяць у ЕАЭС, тыс. тон[7].

На 2017 год баланс попыту і прапановы на маліну выглядаў так[8]:

Валавы збор Вываз Увоз Спажыванне Доля ўвозу ў спажыванні
Тысяч тон 0 0,5 0,7 0,2
% -

Імпарт маліны з краін, якія не ўваходзяць у ЕАЭС, тон[9].

Імпарт парэчак з краін, якія не ўваходзяць у ЕАЭС, тон[10].

Зноскі