Джын

З пляцоўкі Вікіпедыя
Перайсці да: рух, знайсці
Джын на паліцах магазіна

Джын (ад фр.: genievre — ядловец, англ.: gin) — моцны алкагольны напой (мацунак каля 45 %), вырабляюць шляхам перагонкі пшанічнага спірту з даданнем ядлоўца і іншых водарных раслінных кампанентаў, што надае джыну яго адметны смак. Джын мае сухі смак, яго амаль не ўжываюць у чыстым выглядзе.

Упершыню пачалі вырабляць у Нідэрландах у XVII стагоддзі — яго вынаходніцтва ў якасці лекаў ад бяссоння прыпісваюць урачу Францыску Сільвію[1][2].

Зноскі

  1. Origins of Gin. Bluecoat American Dry Gin. http://www.bluecoatgin.com/history_orgins.html. Retrieved on 5 April 2009. 
  2. Gin. tasteoftx.com. http://www.tasteoftx.com/spirits/gin.html. Retrieved on 5 April 2009.